À l’approche de Shavouot, l’Autorité pour la protection des consommateurs et le commerce équitable publie une étude approfondie comparant les prix de paniers de produits dans les principales chaînes de supermarchés en Israël – et les résultats sont clairs : même sans changer d’enseigne, il est possible de réaliser des économies de plusieurs dizaines de shekels, simplement en faisant des choix plus judicieux.
Des différences allant jusqu’à 20 % sur les mêmes produits
L’enquête, réalisée entre les 12 et 15 mai, a comparé les prix dans dix grandes chaînes de distribution. Elle a porté sur :
- des produits de marques leaders dans chaque catégorie ;
- ainsi que sur des produits de remplacement, similaires mais moins connus.
➡️ Le panier de marques le plus cher a été trouvé chez Maayan 2000, à 312,30 ILS,
tandis que le même panier était vendu chez Rami Levy à 259,50 ILS – soit un écart de près de 20 %.
Pour les produits de substitution, les écarts sont également notables :
chez Maayan 2000, le panier coûtait 252,50 ILS, contre 218,20 ILS chez Yohananof – un écart de 16 %.
Produits comparés : marques connues vs alternatives économiques
L’étude portait sur des dizaines de produits de consommation courante, particulièrement populaires à l’approche de Shavouot. Elle a inclus à la fois les grandes marques nationales et des produits équivalents, moins chers mais souvent similaires en qualité.
Pourquoi continuons-nous à choisir les marques ?
Selon l’Autorité, l’un des principaux facteurs du coût de la vie élevé en Israël est l’attachement profond des consommateurs aux marques.
« Beaucoup d’Israéliens prennent automatiquement le produit de marque sur l’étagère, sans chercher d’alternative. Pourtant, il existe souvent des produits identiques ou très similaires, à des prix nettement plus bas« , explique l’Autorité.
Un message clair : consommer intelligemment
Dr Dalia Shilian, économiste en chef de l’Autorité :
« Dans ce rapport, nous donnons aux consommateurs des outils concrets pour réduire leurs dépenses en vue de Shavouot.
Les écarts entre les marques et les produits alternatifs peuvent atteindre des dizaines de pourcents – c’est de l’argent qui est littéralement posé sur les rayons.
Il ne s’agit pas de renoncer à la qualité, mais d’observer, comparer et choisir intelligemment. »
Exemples de produits inclus dans l’étude :
Marques leaders (exemples) :
- Fromage bulgare 24 %, 250 g (Tnouva / Piraeus)
- Fromage jaune en tranches 28 %, 400 g (Tnouva / Emek)
- Fromage à la crème 25 %, 225 g (Tnouva / Napoléon)
- Mascarpone 28 %, 250 g (Gad)
- Mozzarella râpée 22 %, 300 g (Gad)
- Boules de mozzarella 100 g / 150 g (Gad)
- Yaourts probiotiques 1,7 % ou 3 % (Strauss / Danone)
- Crème à cuisiner 15 % / Crème fouettée 32 % (Tnouva)
- Pâte feuilletée et pâte filo (Tnouva / Maadanot / Shloshet HaOfim)
Produits alternatifs (exemples) :
- Pâte feuilletée 1 kg (Shahaf, Yinnon, Shufersal Bakery)
- Pâte filo 500 g (Zoglovek, Tomer, Maadanot)
- Boules de mozzarella (Casa Italia, Zoker, Euro Cheese)
- Fromages râpés (Mozzarella, Gouda – Euro Cheese, Rami Levy)
- Yaourts « Bio » 1,5 % / 3 % (Tnouva)
- Crème mascarpone (Euro, Tnouva, Tara, Yotvata)
- Fromages à la crème (Arla, Jacob’s Dairy, Euro Cheese)
✅ Conclusion :
En cette période de fêtes et de dépenses, une consommation intelligente peut faire la différence.
Il ne s’agit pas de renoncer à la qualité, mais de remettre en question des habitudes coûteuses. Une simple vérification sur l’étiquette peut se traduire par des économies immédiates, sans compromis.
Keif.co.il
Ashdodcafe.com
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